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D HORTA

D HORTA Creme de Pequi 200g.(Crema)

D HORTA Creme de Pequi 200g.(Crema)

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D HORTA Creme de Pequi 200g.Creme de pequi, vidro 200g.(Crema)
O fruto do pequi é muito popular no Brasil, principalmente nos estados de Goiás e Minas Gerais. As frutas são comidas cruas, cozidas com arroz, mas também processadas em licor, suco e sorvete. O processamento da fruta está profundamente enraizado na cultura e gastronomia regional dos habitantes da área de cerrado no estado de Minas Gerais.
O fruto também é conhecido como "amêndoa espinhosa" da língua tupi: "Py" = casca e "Qui" = picada. O Creme de Pequi by D Horta é composto principalmente por polpa, vinagre e sal e oferece um aroma peculiar e complexo com uma ligeira acidez que lembra o maracujá. Saboreia muito bem molhos, purê de batatas, carne, sopas, bolos, além de caçarolas e risoto de frango.

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