- 1 kg de mandioca cozida
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 kg de carne seca, retirada e cozida
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de álcool em flocos
- 2 tomates sem casca e picados
- sal
- pimenta a gosto
- queijo ralado a gosto
- Modo de preparo
- Espalhe a mandioca bem leve e levemente em uma panela com margarina e sal. Quando estiverem bem misturadas ou creme de leite, misture e reserve.
- Refogue a cebola no alho em um pouco de azeite
- Adicionado à carne seca e frito um pouco Aumente os tomates e cozinhe-os até ficarem cozidos e adicione sal se necessário. Em um refratário untado com óleo, coloque uma camada de purê de mandioca, carne seca e finalize com o purê restante.
- Despeje levemente o queijo parmesão ralado no forno para gratinar.
- Em breve vou experimentar essa delícia
- Você também pode fazer o purê de batata de sua preferência, adicionar a seu gosto,
